Jeg foragter kulsyreholdige drikkevarer, så jeg flader ofte mine drinks. For at opfylde alle dine acceptkriterier (nemlig bærbar og fungerer til dåser) er den løsning, jeg foreslår, enkel. Medbring en sportsflaske af plast ... skal være stærk nok til at håndtere tryk, men har et let at betjene låg.

1. Overfør indholdet af kulsyreholdig drik til flasken
2. Ryst let , for at opbygge pres. Åbn låget for at frigøre tryk.
3. Gentag trin 2, ryster lidt mere hver gang, indtil al kulsyre (eller så meget som nødvendigt) er væk.

Denne proces tager normalt kun et par minutter. Med drikkevarer i plastflasker kan du bare bruge selve flasken. Med glasflasker (og rene hænder) kan du danne en forsegling med din finger eller tommelfinger og gøre den samme proces. Men for dåser ville den nemmeste måde være en separat flaske.

Tilsæt sukker. En skefuld sukker bringer en masse CO ₂ ud af opløsningen på én gang. Drikken spreder rasende, så fyld ikke beholderen til randen, ellers spilder du noget.

Tilføjelse af overfladeareal hjælper også. Jeg har gjort dette ved at indsætte en teskefuld, men det er for langsomt. Jeg har ikke prøvet dette, men måske er det bedre at bruge en te-infusionsenhed (en ægformet filter lavet til at indeholde teblade) (mere overfladeareal): rør din drink med den (tomme) te-infusionsenhed.

Ikke sikker på, hvor praktisk denne løsning er, men som barn opdagede jeg, at det at lade den tyggede ende af en lakridspind [de rigtige ting, lavet af 'træ'] i en brusende drink ville flade den på få sekunder. / p>

Virkeligheden er sandsynligvis ikke selve lakridsen, men det meget store overfladeareal, den ville præsentere.

Som voksen har jeg faktisk aldrig prøvet at reproducere dette, men måske ligner en pensel [ren selvfølgelig] det store overfladeareal.

Som børn plejede vi at lægge en stribe rent foldet serviet / papirhåndklæde i glasset. Du bliver muligvis nødt til at gentage et par gange.

Intet skal føjes til sodavand for at fjerne fizz. Gassen kan fjernes mekanisk.

Løsn toppen af ​​beholderen, indtil du hører karakteristikken "woosh" af trykket, der frigøres fra flasken.

Kør kuldioxiden fra en læskedrik ved at ramme siden af ​​[plastik] beholderen med en tung ske / butterknife-håndtag. pludselig støt vil straks drive gassen fra væsken. Start med et let tryk, så sodavand forbliver i beholderen uden at løbe over. Gentag og øg gradvis kraften fra "hanerne". Efter et par slag vil drikken være næsten flad.

Dette fungerer bedre, hvis sodavand / pop er ved stuetemperatur. En varm væske kan ikke rumme så meget gas, som hvis den er kold.

Afkøl den flade væske til forbrug, hvis det ønskes.

Prøv det. Det fungerer.

PV = nRT Så - Brug en vakuumpumpe. ultralydsbad gør det uden for denne ligning Andre forslag berører de bærbare, men ikke automatiserede metoder.

Sidste: Tag måske en stor sprøjte, der er fastgjort til et fladt gummidæksel til drinks. Dæk dit glas, og træk sprøjten tilbage flere gange. Der er flere YouTubes om, hvordan du gør dette.

En gas er mindre opløselig i en varm væske. Få med snoede hætter, åbn hætten og lad dem sidde på bordet i en dag, sæt hætten på igen og læg dem i køleskabet.

Tilsæt salt. Efter tilsætning af salt brænder drikken rasende. Så sørg for, at beholderen ikke er fuld. Jeg plejede at tilføje lidt salt, og det ville reducere gassen i drikkevarer. Jeg ved, at tilføjelse af for meget salt - til fuldstændigt dekarbonat - vil ændre smagen på drikkevarer, men prøv en gang ved at tilføje lidt mængde salt.

Hvis du er interesseret i at vide, hvordan salt kan decarbonat soda, skal du tjekke her.

Hældning over is fjerner meget brus.

Hæld det hurtigt i et glas og lad det sidde et øjeblik